À l’occasion de la Semaine Européenne de réduction des Déchets, le CCM s’est investi au travers de trois actions :
- Dégustation de recettes « anti-gaspi » salées et sucrées les 25 et 27 novembre au restaurant du CCM, pour l’ensemble du personnel.
- Participation à l’atelier « Chefs engagés » dans le cadre du « REPAIR is FAIR » au Musée océanographique de Monaco, aux côtés de partenaires monégasques, le 25 novembre.
- Organisation d’une collecte de matériels numériques pour les collaborateurs du Centre, en partenariat avec l’association GREEN MONACO au profit d’associations caritatives.
Grâce à la participation active de l’ensemble des équipes, la Semaine européenne permet de sensibiliser aux bonnes pratiques pour consommer autrement.